تعرف علي فوائد هذا النبات الموجود امامنا دائما ولا نعلم فوائده.....(السمسم)
يُعدّ السمسم من النبات والمحاصيل الزيتية، استخدمت منذ القدم لكثرة فوائدها غذائياً، لاحتوائها على الاحماض الدهنية، ومضادات الاكسدة التي تقي من الامراض وتبعدها.
تتميز أوراقه بألوان خضراء وحمراء ارجوانية بيضاوية الشكل.
وله نوعان :- _السمسم الابيض
_السمسم الأسمر
*فوائد السمسم لا تعد ولا تحصي ومنها :-
*للعظام:-
1)يحتوي السمسم على الكالسيوم، والزنك، والفسفور، والحديد، والمغنيسيوم، وهذه المعادن تعمل على حماية العظام والمحافظة على صلابتها، فتقيها من الهشاشة والضعف والتخلخل.
2) يحتوي السمسم على فيتامين د الذي له فائدة كبيرة في تقوية العظام.
# أفضل طريقة للحصول على الفائدة المطلوبه من السمسم في تقوية العظام هي من خلال تناول ملعقة صغيرة على الريق في الصباح بطريقة السف، أو خلطه مع الزبادي وتناوله بالملعقة.
*للشعر:-
1) يعمل زيت السمسم على عدم جفاف الشعر وتغذيته، كما أنه يعمل على زيادة لمعان الشعر.
2) يحتوي على مواد مضادة للجراثيم، مما يجعل الشعر منيعاً من العدوى.
3) يُعد واقياً طبيعياً لفروة الرأس والشعر من آشعة الشمس الضارة.
4)غني بالأحماض الدُهنية الأساسية، مثل ( حمض الأوليك واللينوليك وحمض البالميتيك ).
5)يحتوي على فيتامينات، مثل فيتامين (ه) و (ب6) وهذه الفيتامينات أعطت لزيت السمسم قُدرة على منح القوة للشعر وحماية لفروة الرأس والشعر.
6)احتواؤه على معادن الماغنيسيوم والنحاس والحديد والزنك أكسبته قدرة على تغذية فروة الرأس والشعر.
7) يُعيد زيت السمسم اللمعان الصحي للشعر المُجهد والمُهمل ويمنع تكـسر الشعر ويعالج تقصفه.
*للوقايه من الامراض:-
-يعتبر زيت السمسم من اهم الزيوت الطبيعية التى تستخدم فى علاج تصلب الشرايين وتفيد جدا فى تقوية عضلة القلب ويحتوى زيت السمسم على نسبة كبيرة من مضادات الاكسدة والتى تقوم بدورها فى التخلص من تصلب الشرايين وتعمل على تسليك الاوعية الدموية ويحتوى السمسم على دهون احادية وغير مشبعة والتى تقوم بدورها فى خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
-يحتوى السمسم على نسبة كبيرة من الماغنسيوم والذى يقوم بدوره فى محاربة الخلايا السرطانية وتحتوى بذور السمسم على مركب يطلق عليه اسم الفيتات والذى يقوم بدوره فى مقاومة السرطان .
*للبشره:-
-يعالج زيت السمسم الالتهابات حيث انه يقوم بالقضاء على الجراثيم و يقضى على الامراض الجلدية .
-يستخدم زيت السمسم فى علاج حروق الشمس والتى تتسبب فى العديد من مشاكل البشرة وعلى راسها التجاعيد والتصبغات .
-يستخدم زيت السمسم فى التخلص من السموم الجلدية والتى تنتشر على الجلد .
*للاطفال:-
1) يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقي الجسم من الالتهابات وتحمي الخلايات والأنسجة.
2- فيه نسبة كبيرة من الكالسيوم التي يحتاجه الطفل لنمو عظامه بشكل سليم .
3- يمد الجسم بالطاقة فهو من المواد التي تحتوي نسبة عالية من الطاقة لكن لا يجب الإكثار من تناوله فهو يحوي كمية غير قليلة من السعرات الحرارية.
4- يساعد السمسم على وقاية طفلك من الإصابة بالتهاب الكبد واليرقان
#قد تحدث الآثار الجانبية السلبية لزيت السمسم في حالة واحدة فقط، وهي أن يتم المبالغة في تناوله، فقد يصاب الشخص بعسر في الهضم، ويؤدّي إلى النفخة والإمساك، أو قد يليّن المعدة بشكل كبير، ممّا يؤدّي إلى الإصابة بالإسهال.
يُعدّ السمسم من النبات والمحاصيل الزيتية، استخدمت منذ القدم لكثرة فوائدها غذائياً، لاحتوائها على الاحماض الدهنية، ومضادات الاكسدة التي تقي من الامراض وتبعدها.
تتميز أوراقه بألوان خضراء وحمراء ارجوانية بيضاوية الشكل.
وله نوعان :- _السمسم الابيض
_السمسم الأسمر
*فوائد السمسم لا تعد ولا تحصي ومنها :-
*للعظام:-
1)يحتوي السمسم على الكالسيوم، والزنك، والفسفور، والحديد، والمغنيسيوم، وهذه المعادن تعمل على حماية العظام والمحافظة على صلابتها، فتقيها من الهشاشة والضعف والتخلخل.
2) يحتوي السمسم على فيتامين د الذي له فائدة كبيرة في تقوية العظام.
# أفضل طريقة للحصول على الفائدة المطلوبه من السمسم في تقوية العظام هي من خلال تناول ملعقة صغيرة على الريق في الصباح بطريقة السف، أو خلطه مع الزبادي وتناوله بالملعقة.
*للشعر:-
1) يعمل زيت السمسم على عدم جفاف الشعر وتغذيته، كما أنه يعمل على زيادة لمعان الشعر.
2) يحتوي على مواد مضادة للجراثيم، مما يجعل الشعر منيعاً من العدوى.
3) يُعد واقياً طبيعياً لفروة الرأس والشعر من آشعة الشمس الضارة.
4)غني بالأحماض الدُهنية الأساسية، مثل ( حمض الأوليك واللينوليك وحمض البالميتيك ).
5)يحتوي على فيتامينات، مثل فيتامين (ه) و (ب6) وهذه الفيتامينات أعطت لزيت السمسم قُدرة على منح القوة للشعر وحماية لفروة الرأس والشعر.
6)احتواؤه على معادن الماغنيسيوم والنحاس والحديد والزنك أكسبته قدرة على تغذية فروة الرأس والشعر.
7) يُعيد زيت السمسم اللمعان الصحي للشعر المُجهد والمُهمل ويمنع تكـسر الشعر ويعالج تقصفه.
*للوقايه من الامراض:-
-يعتبر زيت السمسم من اهم الزيوت الطبيعية التى تستخدم فى علاج تصلب الشرايين وتفيد جدا فى تقوية عضلة القلب ويحتوى زيت السمسم على نسبة كبيرة من مضادات الاكسدة والتى تقوم بدورها فى التخلص من تصلب الشرايين وتعمل على تسليك الاوعية الدموية ويحتوى السمسم على دهون احادية وغير مشبعة والتى تقوم بدورها فى خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
-يحتوى السمسم على نسبة كبيرة من الماغنسيوم والذى يقوم بدوره فى محاربة الخلايا السرطانية وتحتوى بذور السمسم على مركب يطلق عليه اسم الفيتات والذى يقوم بدوره فى مقاومة السرطان .
*للبشره:-
-يعالج زيت السمسم الالتهابات حيث انه يقوم بالقضاء على الجراثيم و يقضى على الامراض الجلدية .
-يستخدم زيت السمسم فى علاج حروق الشمس والتى تتسبب فى العديد من مشاكل البشرة وعلى راسها التجاعيد والتصبغات .
-يستخدم زيت السمسم فى التخلص من السموم الجلدية والتى تنتشر على الجلد .
*للاطفال:-
1) يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقي الجسم من الالتهابات وتحمي الخلايات والأنسجة.
2- فيه نسبة كبيرة من الكالسيوم التي يحتاجه الطفل لنمو عظامه بشكل سليم .
3- يمد الجسم بالطاقة فهو من المواد التي تحتوي نسبة عالية من الطاقة لكن لا يجب الإكثار من تناوله فهو يحوي كمية غير قليلة من السعرات الحرارية.
4- يساعد السمسم على وقاية طفلك من الإصابة بالتهاب الكبد واليرقان
#قد تحدث الآثار الجانبية السلبية لزيت السمسم في حالة واحدة فقط، وهي أن يتم المبالغة في تناوله، فقد يصاب الشخص بعسر في الهضم، ويؤدّي إلى النفخة والإمساك، أو قد يليّن المعدة بشكل كبير، ممّا يؤدّي إلى الإصابة بالإسهال.