هل تعلم ان القرنبيط من أكثر الزهور افاده على الاطلاق ؟
وتناوله يعتبر واقيه من الاصابه بكثير من الامراض
القرنبيط او كما يسمى بالزهرة من الخضروات التي تنمو بشكل افقي ويوجد الانواع الكثيرة منه فهناك القرنبيط الابيض والقرنبيط الاخضر ويدخل في اعداد الكثير من الاطباق اللذيذة فهو مفيد جدا لصحة الجسم وللوقاية من الامراض. #والان نتعرف على فوائد القرنبيط : 1)- يقاوم السرطان : قد يكون القرنبيط أحد الأدوية الطبيعية لعلاج أنواع عديدة من السرطان سرطان البروستاتا و الرئتين و القولون و الكبد و الكليتين و الأمعاء . و ذلك لأنه يحتوي علي مركبات قوية مضادة للسرطان مثل glucoraphanin, diindolylmethan و البيتا كاروتين و السلينيوم و فيتامين ج و فيتامين ب و فيتامين هـ و الزنك و البوتاسيوم و بعض الأحماض الأمينية فهي عناصر جيدة أيضا لمقاومة السرطان . 2)- التخلص من السموم : يعمل فيتامين ج و الكبريت و الأحماض الأمينية علي التخلص من أثار الجذور الحرة و السموم مثل حمض البوليك ، بالتالي تنقية الدم و الإبتعادة عن ظهور الدمامل الناتجة عن السموم و الكحة و الطفح الجلدي و النقرس و إلتهاب المفاصل و الروماتيزم و حصوات الكلي و الأمراض الجلدية مثل الإكزيما و تصلب الجلد . 3)- العناية بالبشرة : يساعد القرنبيط علي بقاء البشرة متوهجة و الحفاظ علي شبابها و ذلك لأنه يحتوي علي مضادات الأكسدة مثل بيتا كاروتين و فيتامين ج و فيتامين ب المركب و فيتامين هـ و أوميغا 3 و جميعها عناصر تساعد في الحفاظ علي صحة البشرة و تركها متوهجة و الحماية من أضرار أشعة الشمس 4)- علاج إضطرابات المعدة : القرنبيط عنصر غني بالألياف و التي تعمل علي علاج إضطرابات المعدة و علاج الإمساك حيث يسهل من حركة الأمعاء. و تعمل الفيتامينات و المعادن الموجودة في القرنبيط علي علاج الحموضة و تسهيل عملية الهضم و إمتصاص المواد الغذائية و تهدئة المعدة و الحد من الإلتهابات . 5)- الوقاية من أمراض القلب : بصرف النظر علي المواد المضادة للأكسدة الموجودة في القرنبيط فهو يحتوي علي نسبة عالية جداً من الألياف بالإضافة إلي البيتا كاروتين و الأحماض الدهنية و أوميغا3 و غيرها من الفيتامينات التي تعمل علي تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم و يعمل علي تنظيم ضغط الدم و الحفاظ علي القلب صحي . بالإضافة إلي أن البوتاسيوم الموجود في القرنبيط يعمل علي تعزيز تدفق الدم و الأوكسجين من الأجهزة الأساسية تقليل الضغط الدم علي الأوعية الدموية . 6)- العناية بصحة العين : يحتوي القرنبيط علي الزياكسانثين و بيتا كاروتين و فيتامين أ و الفوسفور و الفيتامينات الأخري مثل فيتامين ج و فيتامين هـ و كلها عناصر مفيدة جداً لصحة العين و تحمي العين من الضمور البقعي و إعتام عدسة العين . 7)- تحسين صحة الجهاز المناعي : يعمل فيتامين ج و الفيتامينات الأخري و البيتا كاروتين و المعادن الموجودة في القرنبيط علي تحسين صحة الجهاز المناعي و حماية الجسم من العديد من الإلتهابات . 8)- صحة العظام : و ذلك لأن القرنبيط غني بالكالسيوم و العناصر الغذائية الأخري مثل المغنسيوم و الزنك و الفوسفور و فإن تناول القرنبيط مفيد جداً لصحة الجسم و خصوصاً الاطفال للحصول علي عظام أقوي و علاج هشاشة العظام عند الكبار في السن و ضعف العظام و الأسنان . 9)- القرنبيط مفيد للصحة الجنسية : إذا كنت تريد تحقيق تجربة مثيرة في غرفة النوم ، فقد أظهرت الأبحاث الأسبانية عن الخصوبة و العقم بأن الفولات الموجودة في القرنبيط تعمل علي زيادة الخصوبة لأنه تزيد من إنتاج المني
وتناوله يعتبر واقيه من الاصابه بكثير من الامراض
القرنبيط او كما يسمى بالزهرة من الخضروات التي تنمو بشكل افقي ويوجد الانواع الكثيرة منه فهناك القرنبيط الابيض والقرنبيط الاخضر ويدخل في اعداد الكثير من الاطباق اللذيذة فهو مفيد جدا لصحة الجسم وللوقاية من الامراض. #والان نتعرف على فوائد القرنبيط : 1)- يقاوم السرطان : قد يكون القرنبيط أحد الأدوية الطبيعية لعلاج أنواع عديدة من السرطان سرطان البروستاتا و الرئتين و القولون و الكبد و الكليتين و الأمعاء . و ذلك لأنه يحتوي علي مركبات قوية مضادة للسرطان مثل glucoraphanin, diindolylmethan و البيتا كاروتين و السلينيوم و فيتامين ج و فيتامين ب و فيتامين هـ و الزنك و البوتاسيوم و بعض الأحماض الأمينية فهي عناصر جيدة أيضا لمقاومة السرطان . 2)- التخلص من السموم : يعمل فيتامين ج و الكبريت و الأحماض الأمينية علي التخلص من أثار الجذور الحرة و السموم مثل حمض البوليك ، بالتالي تنقية الدم و الإبتعادة عن ظهور الدمامل الناتجة عن السموم و الكحة و الطفح الجلدي و النقرس و إلتهاب المفاصل و الروماتيزم و حصوات الكلي و الأمراض الجلدية مثل الإكزيما و تصلب الجلد . 3)- العناية بالبشرة : يساعد القرنبيط علي بقاء البشرة متوهجة و الحفاظ علي شبابها و ذلك لأنه يحتوي علي مضادات الأكسدة مثل بيتا كاروتين و فيتامين ج و فيتامين ب المركب و فيتامين هـ و أوميغا 3 و جميعها عناصر تساعد في الحفاظ علي صحة البشرة و تركها متوهجة و الحماية من أضرار أشعة الشمس 4)- علاج إضطرابات المعدة : القرنبيط عنصر غني بالألياف و التي تعمل علي علاج إضطرابات المعدة و علاج الإمساك حيث يسهل من حركة الأمعاء. و تعمل الفيتامينات و المعادن الموجودة في القرنبيط علي علاج الحموضة و تسهيل عملية الهضم و إمتصاص المواد الغذائية و تهدئة المعدة و الحد من الإلتهابات . 5)- الوقاية من أمراض القلب : بصرف النظر علي المواد المضادة للأكسدة الموجودة في القرنبيط فهو يحتوي علي نسبة عالية جداً من الألياف بالإضافة إلي البيتا كاروتين و الأحماض الدهنية و أوميغا3 و غيرها من الفيتامينات التي تعمل علي تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم و يعمل علي تنظيم ضغط الدم و الحفاظ علي القلب صحي . بالإضافة إلي أن البوتاسيوم الموجود في القرنبيط يعمل علي تعزيز تدفق الدم و الأوكسجين من الأجهزة الأساسية تقليل الضغط الدم علي الأوعية الدموية . 6)- العناية بصحة العين : يحتوي القرنبيط علي الزياكسانثين و بيتا كاروتين و فيتامين أ و الفوسفور و الفيتامينات الأخري مثل فيتامين ج و فيتامين هـ و كلها عناصر مفيدة جداً لصحة العين و تحمي العين من الضمور البقعي و إعتام عدسة العين . 7)- تحسين صحة الجهاز المناعي : يعمل فيتامين ج و الفيتامينات الأخري و البيتا كاروتين و المعادن الموجودة في القرنبيط علي تحسين صحة الجهاز المناعي و حماية الجسم من العديد من الإلتهابات . 8)- صحة العظام : و ذلك لأن القرنبيط غني بالكالسيوم و العناصر الغذائية الأخري مثل المغنسيوم و الزنك و الفوسفور و فإن تناول القرنبيط مفيد جداً لصحة الجسم و خصوصاً الاطفال للحصول علي عظام أقوي و علاج هشاشة العظام عند الكبار في السن و ضعف العظام و الأسنان . 9)- القرنبيط مفيد للصحة الجنسية : إذا كنت تريد تحقيق تجربة مثيرة في غرفة النوم ، فقد أظهرت الأبحاث الأسبانية عن الخصوبة و العقم بأن الفولات الموجودة في القرنبيط تعمل علي زيادة الخصوبة لأنه تزيد من إنتاج المني
